關於 晚餐時間放這個逼死大家 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

不運動如何一個月瘦2kg？

前陣子太多人問我怎麼瘦下來
這故事要從三月中開始說起
因為距離四月底當伴娘只剩下一個月的時間
於是就問了健身教練朋友
「不運動最快可以瘦下來的方法？」

他告訴我飲食其實很重要
最簡單的方法就是 #控制熱量
（btw現在很流行的 #斷食 我也試過但很容易破功）
把每天吃進去的熱量控制在
“你的基礎代謝率＋基本消耗”的熱量總量內
基本上維持一個月就可以瘦下來了

於是我就這樣從50kg掉到48kg
大概花費一個月多一點點的時間
而且這期間完全沒有運動（小朋友不要學）
當然控制熱量不只有字面上那麼簡單
來分享我的心得吧！

✔️善用工具輔助
推薦你們下載任何一個計算熱量的APP
我是載 #MyFitnessPal
它就像是飲食日記一樣記錄每天熱量
就能知道有沒有超標，還有營養有沒有均衡

✔️減少澱粉量，多吃原型食物
這段時間我晚餐戒澱粉
把熱量留給肉、蛋白質、蔬菜等等
除了早餐我有時候很難戒鐵板麵之外
盡量多吃 #原型食物（就是沒有後加工過的食物）

✔️多喝水，減少糖粉攝取
多喝水真的超重要！
身體循環也會整個好很多（我消化系統變超順XD）
糖的熱量很高，所以當你紀錄APP時就會手抖
那陣子飲料就會喝無糖咖啡 無糖茶
習慣了就突然覺得糖好甜啊...

✔️不要太逼死自己
我覺得瘦身最難的就是持之以恆
所以適時的給自己一點彈性
週末放縱一下吃一些些垃圾食物也無妨
但！當你看到今天熱量稍微超標的時候
記得明天要補回來啊～

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後來當完伴娘
我也養成了以上蠻多好習慣
目前體重也維持在48kg左右沒有太大變動
這真的是我目前試過相對輕鬆的飲食控制方式
如果你本來就有運動習慣更加分！

不過這個方法只針對體重有用
如果想要讓體態更好的話，還是要重訓或其他運動
畢竟我也不是專家，只是跟你們分享我的經驗
歡迎大家來補充你的瘦身經驗談🙋🏼‍♀️

【不能遠行的日子裡，讓我們用餐桌旅行】
#防疫蔬菜箱網購教學看這篇
#一起來認識那些餐桌上的異國食材吧

下班女子很喜歡一部Netflix的影集， Chef's Table (主廚的餐桌)，常常下班一邊吃晚餐，一邊看。有一次看完熱血沸騰，跟朋友約好，每週要做一道菜，拍起來給對方看。不過約定一說出口，我立刻反悔了，因為下了班常常又累又睏，再熱愛下廚的我，常常最後餓到只想叫外送，不然就是簡單煮個麵燙個青菜就好。

這樣的菜色，自己吃還好，但怎麼好意思拍給我那些廚藝精湛的友人呢？

想來想去，忽然有些焦慮。一邊想，我為什麼要這樣逼死自己？一邊滑著手機。這時候，只有一種方法，可以降低焦慮 - 那就是購物。防疫在家，即使不出門，一樣可以購物，想必大家最近待在家防疫，但每天網路的購物車還是滿滿的等著大家結帳吧？

下班女子有個好友Ada，是專業 #侍肉師 （對，就是有這麼酷的證照），人美又專業，每次有食材上的問題，或者哪家餐廳有好吃的，問她準沒錯。這次防疫在家，不能去菜市場買菜買肉，忍不住手機滑起了Ada公司的網頁，以前都是去實體門市找她購買，這次第一次使用線上購買宅配的方式，來購買她們家的食材。

＃結果花錢購物最開心
看著各國食材罐罐生菜澎湃送到的那一刻，簡直就想抱著外送員阿姨親一個。（欸！社交距離！太太請冷靜！）謝謝這些辛苦的外送人員，幫我們把一箱箱農友們的心血，送到每個人家裡。

今天來開箱分享一下，這次從Ada的公司線上購買的各國食材。而且購物網站上會有精美的圖文教大家各國食材的用法和食譜，我覺得滿實用的。

「不能遠行的日子裡，讓我們用餐桌旅行吧。」

＃以下是下班女子的防疫食材開箱

🥗【新鮮香草蔬果生菜】
・綠捲鬚生菜👉適合沙拉
・串採帶莖小蕃茄（方格狀的莖太可愛了）
・櫻桃小蘿蔔👉適合醃漬生食或搭配肉類海鮮
・黃檸檬萊姆👉適合做檸檬塔醃漬檸檬
・香草蒔蘿👉適合鮭魚海鮮蛋料理
・綠櫛瓜
・黃櫛瓜
・芝麻葉👉肉類最百搭
・牛番茄
・香草羅勒
・紫洋蔥👉適合沙拉義大利墨西哥料理
・進口酪梨👉 可以製作酪梨醬、三明治、塔可餅、酪梨牛奶

🥫【異國罐裝醃漬醬料好風味】
・約旦Wild Garden鷹嘴豆泥👉可搭玉米餅、口袋餅
・希臘伊利亞達綠橄欖 ILIADA
・西班牙瑰寶黑橄欖
・美國田園黑豆罐頭👉即開即食、搭配墨西哥taco餅
・泰國暹羅泰式咖哩膏deSIAM綠、紅、黃咖哩
👉即開即用不用熬・煮，趕時間時燙個肉就可以配飯配麵了！
・泰國AROY-D椰奶椰漿👉紅綠咖哩、西米露。
＃都可用太想念泰國了！！！
・英國薄荷葉醬👉烤羊排必備畫龍點睛
・西班牙醋漬小洋蔥👉適合調酒或當開胃小點
・德國冠利義大利沙拉醬👉口味清爽、適合配烤雞肉沙拉或義式冷麵

🥖【回烤一下就好吃餅皮麵包類】
・美國6吋口袋pita餅
・冷凍法國麵包法棍（Baguette） 外脆內軟麥香四溢
・墨西哥塔可餅Taco
👉吃膩自己的菜色，來點不一樣的！準備牛豬絞肉配上調味、番茄、配上酪梨醬、墨西哥豆泥、酸奶，就很吸睛。

🧈【麵包的好朋友奶油類】
・法國艾許手工奶油 Echire butter
・義大利貝爾佩斯乾酪 GALBANI BEL PAESE👉#下班女子的最愛 適合搭配餅乾麵包或者放披薩沙拉上，通勤上班帶一顆也方便！

🥛【畫龍點睛優格酸奶】
・美國 Daisy酸奶👉適合搭配料理甜點
・德國 zottis 原味優格👉是下班女子超推薦的一款優格！可以加一點蜂蜜、穀麥或者搭配 #炭烤蔬菜 或 #BBQ 都很適合！我早中晚餐都可以吃。
・澳洲 優沛蕾優格（也是我另外一款喜歡的優格）
👉使用水果低脂無化學添加，小小一罐通勤上班我會放在便當袋裡當中餐吃。

🌱【乾燥靈魂香料種子類】
・印度香料 #格蘭馬撒拉南洋咖哩(摩洛哥料理也可)
・印度 #坦度里馬薩拉香料 烤雞粉👉烤雞抹上去整個超好吃
・匈牙利紅椒粉👉適合醃製燉煮炸物
・原味生松子👉可做青醬義大利麵沙拉
・原味生南瓜子👉可做南瓜子瓦片搭配沙拉雜糧麵包
・茴香籽👉可用肉、湯、沙拉、魚類、麵包、蛋糕香料
・美國McCormick乾燥巴西里
・香菜籽👉可用印度料理 海鮮 燉肉

🍖【紅酒白酒好朋友起司火腿】
・義式Napoli沙拉米火腿👉可配紅酒沙拉三明治
・西班牙伊比利辣味臘腸片
・義大利空運水牛起司莫扎瑞拉起司👉搭配蕃茄和甜羅勒可以做出義大利經典的 ＃卡布里沙拉 （明天教大家做！）
・荷蘭熟成18個月西拉弗起士👉適合搭配紅酒
・法國艾曼塔起士👉適合洋蔥湯鹹派三明治

🥪【防疫在家開喝小點組】
・煙燻鮭魚開胃小點組合
・煙燻鮭魚+小圓餅+貝爾佩斯乳酪+酸豆+蝦夷蔥

🍗【肉類】
・紐西蘭冷凍小羔羊羊肩排👉適合爐烤、煎烤。因為冰箱還有很多肉品，這次我只買了小羊排，想要搭配薄荷醬。

🧂【鹽】
・法國 La Baleine 鯨魚牌猶太鹽（Kosher salt）👉適用於肉類、魚類。看很多廚藝節目和各國料理食譜，常常看到Kosher salt這種鹽，原本是猶太教徒灑在肉上洗淨血水的鹽，鹽味濃而不會過鹹，較溫和，是各大名廚指名使用，所以這次就連同其他生鮮一起下訂了。

＃點完名後才發現不知不覺買了好多

最後推薦幾家，疫情之前，下班女子曾經使用線上購買的店家。

都可以買到異國食材、香料、起士、肉類、生鮮蔬果、甜點烘焙唷，一起在家餐桌旅行吧！

📌異國生鮮蔬果肉品香料罐頭
歐陸食材小舖 The EU Pantry
(這次照片裡的食材皆購買來自於此)
https://www.theeupantry.com/

📌豬雞魚牛等肉類生鮮
舒康雞 HOLSEMhttps://www.holsem-foods.com/
新合發 SHIN HER FA https://www.freshmackerel.com/fishlife
我好愛猩弟(藉機告白)
湯瑪仕肉舖 Thomas Meathttps://www.thomasmeat.com.tw/

📌蔬菜水果
熊媽媽買菜網 https://www.happy-shopping.tw/
大王菜舖子http://www.buylocal.tw/
無毒農-友善環境的安心水果https://reurl.cc/kZdovb

📌乾貨香料香腸千張
食貨誌fb辦事處https://ohmylife.waca.ec/
老闆很專業 還有出書唷~

📌酒類
買酒網https://www.my9.com.tw/
那天買梅酒的酒類就在這裡買的~
(酒類購買需電話與店家連絡確認購買年齡)

你有沒有什麼線上食材購物好店呢？
歡迎跟下班女子分享唷！！！

📌鮮花 花器
為你的日常買花
有很多專業的花類知識唷

📌香料
食色 Shise | 天然香料研究所
有很多專業的香料包可以選購唷

轉眼已經在家工作了快要一年半，這一年最大的變化，算是工作上企業內部改組，從倫敦團隊換到南美團隊，開始了南美，亞洲，歐洲遠端三個時區工作的新型態，從一開始遠端接新團隊沒日沒夜的初期，到漸入佳境團隊找到秩序。當時我一個外國人加入團隊，全組員還是習慣用西班牙文開會，因為我一個人得改成英文會議，其中一個組員不會說英文，私底下，我一直用翻譯器跟他溝通，他因此去報名了英文班，而我開始了西班牙文學習，到現在我們已經可以西班牙文和英文交岔的溝通，他也成為我最有信賴有幹勁的組員之一，我也可以不漏看任何重要的西班牙文郵件，當時真是血淚誰人知。

上周的遠端展會告一段落，看著微信上百個好友邀請和未知的訊息，接下來這周也得抓緊亞洲時間開始審查，作為B2B的剛需食品供應商，和以前貿易商腳色互換，每天都有未知的國企訊息或是中國公司所有人或獨立貿易商，希望開始合作關係。

如果一天收到十個需求通知，每間公司花二十分鐘談話，一天三小時就不見了。
如何在時間有限的狀況一下，開發長期可以值得經營投資的客戶？

想到去年剛入南美銷售組時，中國客戶開心了，終於有個小姐姐會說中文(其實不小了)，在注意力時間稀缺的狀態下，每天都有接不完的電話，不熟人會裝熟，噓寒問暖，一開始還會很禮貌的陪聊幾句，但是人數太多時再應付不完。有些一開始吹捧自己採購量多少，跟多少工廠有直接合作，一開始還認真每個代表安排時間詳談，然而中國市場太大，姊姊時間有限。從一開始來者不拒，用心了解，到現在不要多說，名片和公司營業登記先來，先初步徵信後再來討論。推薦和中國公司有做生意的可以使用天眼查，股權架構關聯，訴訟訊息，勞務糾紛，註冊資金，看過以後再來討論。有中國經驗的前輩，也請補充說明~

幾個月在家工作，從初期沒有劃清界線，三個時區日夜顛倒的狀況，轉換到現在可以生活平衡，終於有點心得。(國際業務篇)

✅70/30法則，把最重要的70%時間，放在30%的重要客戶上。(業務工作得不斷提醒自己，不要被新來的給打亂步調)

✅每天固定時間開始，打造自己的儀式感。(晨跑或早晨冥想都很棒，甚至是一杯咖啡)

✅舒適的工作環境可以事倍功半。(我剛開始還用著小筆電，沒多久申請了WFH津貼，桌子，螢幕及鍵盤滑鼠印表機文具等等)電競椅也買下去，有利器真的事半功倍，心情也好很多。

✅再忙也要記得定時定量用餐，周末將一周食品買齊備餐，周間工作效率倍增。
(在家真的很容易花太多時間在廚房，要注意)

✅事情分輕重緩急，每天早上設定必辦事項。
有緊急事件需要專注完成的時候，設定三十分鐘為單位設鬧鈴和外界切斷聯繫，時間過後確認訊息後繼續開始。(我的狀況總有接不完的訊息和電話)。

✅設定工作開始和結束時間，在家的自由度大了，很容易分心，不知不覺沒效率加班到很晚，是在家工作的痛點，永遠沒有停的一刻。(超過一定時間不要看手機，這一點強迫正如我也在持續克制中。)

✅和不同時區的工作夥伴說清楚，自己的固定時間表，有需要對方完成的事項，在第一時間通知對方，給對方充裕的時間，不要逼死自己也放過別人。

✅休假的時候就徹底休假吧，不要放假在家還一直回工作郵件電話，世界沒有你還是會照常運轉。累死自己沒了健康可是誰也賠不了。

✅給自己安排線上社交以及學習，就算沒有實體線下，線上的活動讓你無國界，走遍全世界。親朋好友不用以往的舟車勞頓，也可以一起視訊晚餐下午茶，一起料理開起來。

✅遇到低潮的時候找尋協助，不管是一個人或是一家人，面對和以往生活型態不同的轉變下都是很大的挑戰，不要責怪自己，要崩潰也很正常，找個可以信賴的人或同溫層或是心理協助機構聊聊。

這一年半的得多於失，沒想到自己一個獨居者的狀態，從工作秩序一團亂到現在線上認識新朋友，也可以這樣走過來，你一定也可以~❤️❤️

大家有甚麼在家工作或國際業務的小撇步嗎? ✋🏼
歡迎分享~

#照片是今天和線上網友見面
在英國已經開放室內用餐的今天，大家還是頂著大雨選擇戶外用餐，餐廳經過這一波疫情，現在戶外用餐環境也越來越好，遮雨棚，戶外暖爐和毛毯都是必備~ 雨天戶外用餐也很浪漫。

簡單午餐搭杯酒，100英鎊約4000台幣，一年半在家工作，真的省了不少外食用餐的費用啊。

【小編搞什麼】要吃什麼！拉麵！串燒！章魚燒！豬排！】
【第七回日本商品展！讓你不用在思考今晚要吃什麼啦！】
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#好吃又好玩絕對無雷展覽哪裡找
#晚餐時間放這個逼死大家
#好想再去吃一碗拉麵阿!
#卡娜赫拉商品抽給你