關於 フランス マカロン 有名 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

★世界中の試してみたい人気のスイーツレシピ大集合★
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/8-international-deserts/
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スイーツを一口食べたら誰だって幸せ気分。そんな、世界中の試してみたい人気のスイーツを集めてみました。ヨーロッパ、北米、南米、アジアと合わせて8つのレシピを作って、家にいながらプチ世界旅行を楽しめます！

1. フランス「ラズベリーマカロン」

上品なスイーツで人気のフランス。その中でもカラフルでかわいいマカロンは大人気。作るのが難しいと思われがちですが、慎重に作れば実は家でもちゃんと手作りできちゃいます。ピンクはやっぱりかわいい！
https://www.chietoku.jp/raspberry-macarons/

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2. アメリカ「アップル・シナモン・スティック」

ジャンクなイメージの強いアメリカですが、新しいレシピがどんどん生まれる国でもあります。アップルパイのレシピは何種類もありますが、これは気軽に食べれるようにフィンガーサイズにアレンジしてあります。
https://www.chietoku.jp/cinnamon-apple-fingers/

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3. ドイツ「ベルリーナー」

ドイツには首都「ベルリン」から命名された「ベルリーナー」というジャム入りドーナッツがあります。これはジョン・F・ケネディの演説で一躍有名になった菓子パンです。その有名なドーナッツの作り方がこちらです。
https://www.chietoku.jp/berliner-doughnuts/

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4. メキシコ「パレタス」

メキシコ生まれのアイスキャンディ「パレタス」の作り方です。このスイーツはフレッシュなフルーツを使うので、普通のアイスクリームよりもヘルシー。今回のレシピではアプリコットとブラックベリーを使います。
https://www.chietoku.jp/mexican-paletas/

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5. スペイン・ブラジル「ドゥルセ・デ・レチェ・チュロス」

テーマパークなどでかなりポピュラーになった「チュロス」。本場のスペインでは大晦日を迎えた新年の明け方、夜の締めくくりとして、体力をつけるために食べられるなんて知っていましたか？
スペインの文化を色濃く受け継ぐラテンアメリカの各国でもチュロスは大人気。地域によって様々なアレンジがあり、チョコレートやチーズのフィリングが入ったもがポピュラーです。今回紹介するのは、ブラジルのキャラメル菓子「ドゥルセ・デ・レチェ」のソースを詰めた、濃厚な甘みたっぷりのチュロスのレシピです。
https://www.chietoku.jp/dulce-de-leche-churros/

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6. イタリア「スフォリアテッラ」

イタリアの朝食の代表的なメニューのひとつがこのスフォリアテッラ。あまり馴染みのない名前ですが、サクサクのパイ生地でリコッタチーズのフィリングを包んだ、濃厚なイタリアのクロワッサンといったところでしょうか。 朝一番にエスプレッソと一緒にこのドルチェをいただけば、本場ナポリの異国情緒たっぷり、気分も上がります。
https://www.chietoku.jp/sfogliatelle/

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7. 日本「水信玄餅」

日本発のスイーツで海外で大人気といえば、水晶のように丸く透き通った水信玄餅。アメリカでは、「雨粒のようだ」とレインドロップケーキと呼ばれるようになりました。それを家庭でも作れるように「あるもの」を使って作るのがこのレシピです。
https://www.chietoku.jp/rain-drop/

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8. ブラジル「ブリガデイロ」

地球の反対側の国ブラジルで大変人気のあるお菓子がこの「ブリガデイロ」。日本で買える材料で簡単にできるので、そのココナッツバージョンである「ベイジーニョ」とともに思う存分楽しんでください！
https://www.chietoku.jp/brazilian-brigadeiro/

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お試しあれ！

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おしゃれな欧風スイーツを家庭で手軽に作るレシピ集です。焼きたてのパンやパイの美味しさに、作っている時からワクワクします。欧米で人気のあるクラフィンやチュロス、日本でも昔から人気のあるエクレアや定番のマカロンまで幅広く揃えました。

1. クラフィン
クロワッサンとマフィンのいいとこ取りしたのが「クラフィン」。おしゃれでかわいいマフィンは、素材のアレンジが楽しいお菓子です。食べ応えのあるお菓子なので、軽食やランチにもぴったり。今回はみんな大好きチョコマフィンのクロワッサンアレンジで、マーブル模様がおしゃれなふわふわマフィンを作ります。フィリングはイチゴジャムやココナッツ、季節のフルーツにしても生地との相性抜群です。
http://www.chietoku.jp/cruffins/

2.  ベルリーナー
Ich bin ein Berliner（イッヒ・ビン・アイン・ベルリーナー、ドイツ語で「私はベルリン市民である」の意）は、第35代アメリカ合衆国大統領、ジョン・F・ケネディが1963年6月26日に西ベルリンで行った歴史的な演説の締めの部分です。しかしバイエルンを除く西ドイツではベルリーナーはジャム入りドーナッツの意味であったことと、通常ドイツでは出身地を語る時は数詞を使わないために「私はジャムドーナッツである」と言っているように聞こえたという笑い話があります。その有名なドーナッツがこちらです。
http://www.chietoku.jp/berliner-doughnuts/

3. マカロン
かわいいマカロンはお土産にとても人気があります。お店で買うのが普通と思われがちですが、頑張れば実は家でもできてしまうんです。
http://www.chietoku.jp/raspberry-macarons/

5. フルーツパイ
秋は焼きたてのパイが恋しくなる季節。こちらのパイは冷凍パイシートを使うから、超簡単で食べたい時にすぐ作れるのが魅力。クリームチーズとジャム、イチゴをのせて華やかに。
http://www.chietoku.jp/strawberry-cream-danish/

6. エクレア
焼きたてのシューに手作りのカスタードを入れる本格エクレアレシピ。先の細い口金を使ってクリームを絞り入れるプロの技で、シューを半分に切らなくてもフカフカでしっとりした味わいを楽しむことができます。
http://www.chietoku.jp/chocolate-eclairs/

7.ドゥルセ・デ・レチェ・チュロス
テーマパークなどでかなりポピュラーになったチュロス。スペインではお正月に食べます。もちろんこのままでも美味しいのですが、ラテンアメリカでは更にチョコレートやチーズを中に入れて楽しみます。その中でも特に美味しいのがこのドゥルセ・デ・レチェの入ったバージョンです。
http://www.chietoku.jp/dulce-de-leche-churros/

8. クロワッサン
外側がサクサクで内側に何重もの生地が重ねられているクロワッサン。家で作るのは難しそうですが、根気よくたたみ続けると本当に美味しくできます。 この自家製レシピは、イースト生地とたっぷりバター1個丸々使ったとてもリッチな味わいです。
http://www.chietoku.jp/3-croissant/


https://www.chietoku.jp/8-homemade-pastries/

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レシピはこちら！http://www.chietoku.jp/macaron-burger/

カラフルな色合いが美しく上品で、ふわふわサクサクの生地と濃厚なクリームでできたかわいいお菓子の代表格とも言えるマカロン。マカロンと言えばまず思い浮かべるのはラデュレ、ピエール・エルメ、ダロワイヨ、Occitanial、サダハルアオキなどの有名店ですが、今やパリに行かずとも安くておいしいマカロンがコンビニでも買える時代になりました。今日みなさんにご紹介する簡単レシピは、ファーストフードと言えば誰もが思い浮かべるあのアメリカの国民食を高級なイメージのあるマカロンで作った傑作です！

材料：

生地：

アーモンドプードル 45 g
粉砂糖 75 g
シナモン 小さじ 1
卵 1個
砂糖 10 g
白ごま 小さじ1
チョコレートクリーム：

生クリーム 75 ml
ミルクチョコレート 50 g
ダークチョコレート 100 g
バター 50 g
トッピング：

マンゴー 1個
いちご 3個
洋梨 1個
レモン汁
ミント
作り方：

1.アーモンドプードル、粉砂糖とシナモンをふるいにかけます。卵白を軽くあわ立てます。さらに砂糖を数回に分けて加えながら、卵白を角が立つまで泡だててメレンゲを作ります。アーモンドプードルなどを混ぜたものをメレンゲに加え、マカロナージュします。

2.絞り袋に生地を入れ、クッキングシートをしいたオーブンの天板の上に、直径3センチの大きさに丸くしぼります。シートがいっぱいになったら、天板を数回テーブルの上でトントンして、生地が広がるようにします。それから半数のマカロンに白ごまをまぶしておきます。155℃のオーブンで12分焼いてください。


3.生クリームを沸騰させ、細かく刻んだチョコレートを加えます。チョコレートがしっかりと溶けるまで混ぜます。チョコレートクリームをボウルに移し、バターと混ぜます。そのあと絞り袋に入れてください。

4.マンゴーを薄く切ります。できるだけ同じ大きさの正方形になるように切ってください。いちごと洋梨も同じように薄く切ります。大きさの異なる絞り口金を2つ用意し、洋梨を丸く型抜きます。まず大きな口金で皮を取り除き、残った中心の部分を小さな口金でさらに型抜きます。これがトッピングのミニ・オニオンリングになります。レモン汁につけて、変色するのを防ぎます。

5.あとはゴマのついていないマカロンにチョコクリームをのせ、いちご、マンゴー、ミント、洋梨のリングをトッピングし、ゴマのついたマカロンをかぶせればマカロンバーガーの完成です！